Salade Crémeuse de Crevettes et Avocat

La salade de crevettes et avocat crémeuse est une recette légère, savoureuse et rapide à préparer. Cette salade healthy aux crevettes et avocat combine la douceur des avocats mûrs, la tendreté des crevettes et une sauce onctueuse au yaourt citronné pour créer un plat équilibré et rafraîchissant.

Parfaite pour un déjeuner léger, un dîner rapide, une entrée élégante ou un repas d’été, cette recette de salade de crevettes facile se prépare en moins de 20 minutes avec des ingrédients simples et nutritifs.

Pourquoi vous allez aimer cette salade de crevettes et avocat

• Recette rapide et facile à préparer
• Riche en protéines grâce aux crevettes
• Source de bons gras et de fibres grâce à l’avocat
• Idéale pour un repas sain, léger et équilibré
• Parfaite pour les régimes low carb ou healthy

Les crevettes sont riches en protéines maigres et en minéraux, tandis que l’avocat apporte des acides gras bons pour le cœur, du potassium et des fibres.

Ingrédients (Pour 4 personnes)

• 400 g de crevettes cuites et décortiquées
• 2 avocats mûrs, coupés en dés
• 1 petit oignon rouge, finement haché
• 120 g de yaourt grec nature ou mayonnaise légère
• 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
• 2 cuillères à soupe de persil ou coriandre fraîche
• Sel et poivre noir selon le goût

Ingrédients optionnels pour plus de saveur :

• tomates cerises
• concombre en dés
• une pincée de paprika doux ou fumé
• une pointe d’ail en poudre

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